Note Note Note
 
Mon Panier

Prix

  {{product.ProductName}}

Prix Premium

Quantité : {{product.Quantity}}

{{product.ProductName}}
Aucun produit dans votre panier !
Total

Devenez membre Premium pour profiter d’avantages toute l’année

Commander par téléphone au
0 892 01 80 30 0 892 01 80 30
Service 0.35€/min
+ prix appel
Voir l'émission
Voir l'émission
Commander par téléphone au
0 892 01 80 30 0 892 01 80 30
Service 0.35€/min
+ prix appel
Je me connecte
Champ requis
Champ requis
Le mot de passe doit contenir au moins 4 caractères
Pas encore de compte ?
 

Un dessert gourmand
avec le robot Appetit Cook

Réalisez facilement un dessert gourmand qui régallera les papilles des petits comme des grands !

Coulant au chocolat vapeur et sa crème anglaise

avec le robot culinaire Appetit Cook

Coulant au chocolat vapeur
et sa crème anglaise

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 200 g de chocolat noir (en carré)
  • 175 g de beurre (coupé en morceaux)
  • 175 g de sucre en poudre
  • 70 g de farine
  • 6 œufs
  • 500 g d’eau

Matériel : moule à brioche

Crème anglaise :

  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d’œufs
  • 40 g de sucre vanillé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue en deux
Les étapes de préparation

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

32 min.

Préparation de la crème anglaise :
Peser les ingrédients.
Mettre la vanille, le sucre, le sucre vanillé, le lait et les jaunes d’œufs dans le bol puis programmer 7 minutes à 80°C en vitesse 4.
Laisser refroidir au réfrigérateur.

Préparation des coulants
Mettre le chocolat, le sucre et le beurre dans le bol puis lancer le programme pâtisserie en mode 1.
Ajouter les œufs entiers et la farine, hacher/mixer 20 secondes en vitesse 5.
Verser la préparation dans les ramequins et les mettre sur le plateau vapeur.
Verser l’eau dans le bol et mettre le panier dessus.
Utiliser la fonction vapeur en mode 1 pour la cuisson.

Servir tièdes avec la crème anglaise.

Les produits associés

  • APPETIT COOK Robot Cuiseur Chauffant Avec Balance Intégrée
    349€99

    APPETIT COOK Robot Cuiseur Chauffant Avec Balance Intégrée

  • APPETIT COOK Robot Cuiseur Avec Balance Integree+Panier
    381€98

    APPETIT COOK Robot Cuiseur Avec Balance Integree+Panier

Le site M6Boutique.com n'est pas parfaitement optimisé pour ce navigateur internet. Votre expérience serait bien meilleure si vous en téléchargiez un autre.

Chrome Firefox Opera