Vous souhaitez réaliser des recettes dignes d'un Chef avec votre Compact Cook Elite ?
Réalisez de bons plats rapidement grâceau nouveau livre Mes Recettes de Chef en un temps express avec le Compact Cook Elite.
50 recettes gourmandes et savoureuses, d'entrées, de plats et de desserts à réaliser avec votre Compact Cook Elite, le robot cuiseur multifonction Tout-en-1 qui fait de vous un véritable Chef !
Le livre "Mes Recettes de Chef en un temps express avec le Compact Cook Elite" vous permet d'épater vos invités en préparantdes plats sains et délicieux ! Des recettes de chef pour toutes les occasions et pour toute l'année.
Apéritifs :
- Caviar d'aubergine
- Mini cake saveur pizza
- Verrine d'avocat, crevette et haddock
- Roulé de brick, vieille mimolette fondante et oignons confits
- Beignets de gambas croustillants, crème aux herbesEntrées
- OEuf mollet, crème de butternut au curry
- Salade de penne, pestode tomates confites
- Taboulé oriental coriandre-origan
Soupes :
- Velouté de châtaignes, crème de lard
- Crème de petits pois à la menthe
- Soupe d'artichauts au romarin
Plats de Viande :
- Boeuf strogonoff
- Roulé de volailleaux herbes, coeur au camembert et sa crème moutarde
- Râble de lapin aux champignons, sauce porto
- Samossas de canard au miel
- Brochettes d'agneau au tandoori, coulis de poivrons
- Wok de nouilles au pouletexpress
- Boulettes deboeuf au vin rouge
- Tatin d'oignons aux lardons
- Corndogs sauce barbecue
- Flammekueche
- Petit salé aux lentilles
Plats de Poisson :
- Cabillaud au beurre de piment d'Espeletteet poivrons
- Filet d'églefin citron vert aux courgettes
- Pavé de saumon en croûte d'herbes
- Calamars farcis cuits à la vapeur de vin rouge
- Moules marinières
- Filet de dorade, beurre blanc aux baies rouges
Accompagnements :
- Risotto de coquillettes au parmesan
- Galettes de pommes de terre râpées
- Gratin de fenouil à l'aneth
- Riz noir croustillant à l'estragon et au chorizo
- Churros au parmesan
- Frites de polenta aux olives vertes
- Flan d'asperges et épinards
- Ratatouille
Desserts et Boulangerie :
- Dutch baby pancake, ananas compotée
- Mousse fruits rouges
- Carotte cake
- Sablés diamants, crème chantillyau café
- Pain perdu, poudre de pistache
- Oreo maison
- Sorbet coco Malibu
- Mug cake chocolat macadamia
- Cannelés
- Croquette fondante chocolat
- Fromage blanc healthy granola
- Sabayon gratiné aux fruits rouges
- Perle de coco au chocolat
- Écrasé de sablé breton, mousse Kinder Bueno
Vous êtes guidés pas à pas dans la préparation de vos recettes avec votre robot. Les recettes de votre livre contiennent également des petites astuces de chefs pour améliorer vos préparations ou les adapter à vos propres goûts. Apéritif, soupes, entrées, plats, accompagnements et desserts : de quoi préparer des repas complets !
Composition : 1 livre de 50 recettes "Mes recettes de chef en un temps express avec le Compact Cook Elite".
