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Préparez la Saint-Valentin
avec M6 Boutique

Que faites-vous pour le 14 février ? Ho la la… Que n’avez-vous pas dit ? Cette question, souvent fâcheuse, revient sans cesse dans les discussions avant la fameuse Saint-Valentin. Fête purement commerciale pour certains, ode à l’amour pour d’autres, la Saint-Valentin divise. Pour autant, de nos jours, nombreux sont les amateurs de cette célébration. C’est pourquoi, nous avons pris le parti de vous proposer des astuces et des suggestions pour préparer au mieux cette fête des amoureux !

Idées cadeaux

Une ambiance féérique !

Une ambiance magique avec le Star Shower Slide Show

Pour éblouir l’élu de votre cœur, le tout est de miser sur une atmosphère féerique. Pour cela, rien de mieux que la projection de motifs de Saint-Valentin avec le Star Shower Slide Show.

star shower slide show

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Une table digne des plus grand chefs

Cette année, jouez le jeu à fond pour la Saint-Valentin : laissez la magie de la fête des amoureux s’installer sur votre table et comblez votre moitié avec une déco à couper le souffle ! En optant pour le set de porcelaine cinq étoiles, la sobriété et l’élégance sont au rendez-vous : chaque pièce est délicatement bordée par un ornement de motifs dorés au design fin et élégant. Et à chaque pièce son décor, pour un ensemble harmonieux et une table raffinée et très élégante, parfaite pour la Saint-Valentin !

Porcelaine 5 pièces

Do It Yourself : une déco fleurie et personnalisée

Avant de commencer, armez-vous de fil métallique, d’une bande Crepon adhésive verte, d’un crayon à papier, de fil vert et de fleurs. Commencez par donner une forme de cœur au fil métallique à l’aide du crayon à papier. Enroulez ensuite la bande Crepon tout autour puis ajoutez ensuite les fleurs en fixant leurs tiges à l’aide du fil. Faites en plusieurs avec différentes fleurs et disposez-les sur la table. Effet garanti !

DIY
Les étapes à suivre

Un repas sous le signe de l’amour

Le Plat principal

Risotto Champignons et Courgettes
avec le robot multifonction
Compact Cook Elite

Ingrédients

  • 1 échalote
  • 20g de beurre
  • 80g de champignons de Paris
  • 1 courgette
  • 250g de riz spécial risotto
  • 100g vin blanc (ou d’eau)
  • 550g d’eau
  • 1 c. à soupe de fond de légumes ou un cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 c. à soupe de parmesan



Les étapes de préparation

Temps de préparation

10 min.

Temps de repos

10 min.

Temps de cuisson

26 min.

Préparation de la recette :

Installer la lame à 4 couteaux.
Ajouter l’échalote, les champignons de Paris et 1 courgette coupée en morceaux dans le bol du Compact Cook.
Lancer le programme Hacher.
Positionner la pale de mélange dans le bol.
Racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter le beurre dans le bol et lancer le programme 11 (RISOTTO), en modifiant la température à 120°C.
Au premier bip sonore, retirer la pale de mélange et installer le fouet.
Ajouter 250g de riz spécial risotto et 100g de vin blanc ou d’eau et refermer le couvercle pour relancer le programme.
Après le deuxième bip sonore, ajouter 550g d’eau, 1 c. à soupe de fond de légumes ou le bouillon de légumes, le sel et le poivre refermer le couvercle pour relancer le programme
A la fin de la cuisson, ajouter 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse et 2 c. à soupe de parmesan dans le Compact Cook.
Mélanger 30 secondes à vitesse 2 en mode Manuel.
Réserver pendant 10 min avant de servir.

Bonne dégustation ! Partagez la recette avec vos amis !

Conseil du Chef : Accompagner avec une ratatouille.

Découvrir le robot de cuisine Compact Cook Elite

Le dessert

Crumble aux fruits rouges
avec le robot
Compact Cook Elite

Ingrédients

Pour la pâte à crumble

  • 200g de poudre d’amandes
  • 200g de cassonade
  • 100g de farine
  • 150g de beurre
  • 1 c. à café de mélange 4 épices

Pour la compotée de fruits rouges

  • Un sachet de fruits rouges congelés de 450g
  • 50g de beurre
  • 50g de cassonade



Les étapes de préparation

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

20 min.

Préparation de la recette :

Pour la pâte à crumble


Peser le beurre
Positionner la lame à 4 couteaux dans le bol du Compact Cook.
Couper le beurre en morceaux l’ajouter dans le bol et lancer le programme 18 (FONDRE).
Peser le reste des ingrédients.
Débarrasser le beurre fondu dans un récipient avec bec verseur.
Ajouter dans le bol du Compact Cook la farine, la poudre d’amande, la cassonade et le mélange 4 épices.
Lancer le programme 24 (PATE A TARTE).
Incorporer le beurre fondu au fur et à mesure du programme par l’ouverture sur le couvercle.
Sortir la pâte du bol.
Réserver.

Pour la compotée de fruits rouges


Positionner la lame à 4 couteaux dans le bol et peser les ingrédients.
Ajouter le sachet de fruits congelés dans le bol avec le sucre et le beurre.
Lancer le programme 15 (CONFITURECOMPOTE).
En milieu de programme, préchauffer le four à 220°C.
Une fois le programme terminé, étaler la compote dans un moule à manqué ou dans un moule à tarte.
Recouvrir de la pâte à crumble
Enfourner 15 minutes à 220°C.

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Une Saint-Valentin tout en beauté

La Saint-Valentin est LA soirée en amoureux de l'année. S'il y a bien une occasion de se faire belle et prendre soin de soin, c'est celle-ci ! Soin du visage et du corps, cheveux, maquillage, parfum... Rien ne doit être laissé au hasard pour plaire et surprendre l'être aimé ! On vous file un petit coup de pouce avec des astuces et des surprises pour être belle jusqu'au bout des ongles

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