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Envie de préparer un succulent dessert avec votre robot multifonction Compact Cook Deluxe ?
Le cœur coulant au chocolat caramel est un incontournable pour les férus de chocolat. Suivez nos conseils pour réussir ce dessert fondant. Faites plaisir à toute la famille en réalisant le coeur coulant chocolat caramel en suivant toutes les étapes !

Les ingrédients nécessaires

Envie d'un dessert gourmand ? Laissez-vous surprendre avec le coeur coulant chocolat caramel à préparer facilement avec le robot multifonction Compact Cook Deluxe.
Tous les gourmands succomberont à ce moelleux qui mélange chocolat et caramel au beurre salé. Voici les ingrédients nécessaires à la préparation de ce délicieux dessert.

Pour le caramel au beurre salé :

· 250g de sucre
· 30g de beurre demi-sel
· 220g de crème liquide entière
· 30g d'eau

Pour la préparation de la pâte :

· 140g de chocolat noir pâtissier
· 50g de sucre roux
· 100g de beurre demi-sel
· 40g de crème liquide entière
· 4 oeufs
· 30g de farine
· 25g de fécule de maïs

En plus des ingrédients, il faut utiliser les accessoires suivants de votre robot cuiseur multifonction :
· Lame à 4 couteaux
· Pale de mélange
· Spatule en silicone
· 4 cercles à entremets en inox