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Préparez les fêtes avec
M6 Boutique

Chaque année, c’est la même course : cadeaux de Noël, repas, décorations… Vous n’avez pas une minute à vous et Noël rime plus avec stress qu’avec détente et plaisir en famille. Laissez-nous vous décharger d’un énorme poids en vous proposant quelques petites astuces ! Le tout en respectant les 4 règles d’or de Noël :

Règle de Noël n°1 : Des lumières, des lumières et encore des lumières

Pour faire jalouser vos voisins
ou se démarquer,

le tout est de miser sur une atmosphère magique et féerique. Pour cela, rien de mieux que la projection de motifs de noël : bonhommes de neige, père noël ou étoiles scintillantes. Tout y passe pour rendre votre maison unique aux yeux de tous. Grâce à ses 12 cassettes, laissez libre court à vos envies avec le projecteur LED Sart Shower Slide Show !

star shower slide show

Pour tous les adeptes
du Star Shower Motion,

cette petite pépite est pour vous : le Star shower Laser Magic ! Petites étoiles, bonhommes de neige ou pères noël, vous pourrez illuminer en un instant votre maison de divers motifs laser ! Fixe ou en mouvement, vous créez une atmosphère magique et féérique grâce au projecteur laser Star Shower Laser Magic !

star shower laser magic

Faites de vos fenêtres un véritable spectacle animé !

Venue tout droit des Etats-Unis, cette nouveauté va vous permettre de décorer votre maison de manière originale et magique ! Fini les autocollants sur les fenêtres et les bombes de décoration qui nécessitent un nettoyage fastidieux, grâce au projecteur vidéo Window Wonderland, vos vitres se transforment en écran de projection féérique pour le plaisir des petits comme des grands !

Wonderland

Les coups de coeur de l'équipe

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Règle de Noël n°2 : Mon beau sapin, roi du salon !

Pour le sapin de Noël, on vous laisse le choix de la couleur, plutôt blanc ou basique ? Quoi qu’il en soit, il est de mise de le décorer comme il se doit. Guirlandes de toutes formes, boules de noël, étoiles, ça prend de la place dans vos placards ! On vous donne quelques astuces !

Tree Dazzler

Pour les plus impatients ou les plus flemmards, on vous conseille le Tree Dazzler : toutes les lumières réunies en une seule guirlande à placer en haut du sapin. Fini les guirlandes emmêlées et difficiles à installer… En quelques instants, la guirlande électrique Tree Dazzler s’installe sur votre sapin de Noël en posant l’anneau sur le haut du sapin et


en répartissant les guirlandes autour. Dotée de 16 modes d’illumination, fixes ou animés, et de 5 couleurs différentes (rouge, bleu, vert, blanc, violet), vous pouvez changer au gré de vos envies à l’aide de la télécommande. Ultra résistantes, les 64 ampoules de la guirlande Tree Dazzler permettent une illumination uniforme du sapin.

Boules lumineuses

Pour les plus traditionnels, nous vous conseillons les boules lumineuses, plus basiques certes mais avec le petit truc en plus : elles scintillent ! Elles apportent une nouvelle lumière à votre sapin de Noël !


Equipées chacune d'un interrupteur et alimentées par pile, il suffit d’une simple pression sur la télécommande pour toutes les allumer en même temps ! Atmosphère féerique garantie avec les boules de Noël scintillantes !

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Règle de Noël n°3 : Un bon repas

Entrée avec le robot cuiseur Appetit Cook

Foie gras de canard vapeur

Ingrédients (pour 8 personnes)

  • 1 foie gras de canard frais (400 g)
  • 20 g de liqueur de pêche
  • 20 g de muscat de Rivesaltes
  • 2 c. à café de sel
  • 4 à 5 tours de moulin 5 baies
  • 1100 g d’eau
  • 300 g de glaçons
Les étapes de préparation

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

24 min.

Temps de repos

24 h.

Dénerver le foie gras à l’aide d’un couteau pointu en faisant bien attention de retirer toutes les veines.

Mettre celui-ci dans un plat et arroser de la liqueur de pêche et du muscat.

Saupoudrer avec le sel et les 5 baies.

Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur, en prenant soin de le retourner une fois.

Reconstituer le foie gras avec vos mains et le déposer au milieu d’un film alimentaire

Enfermer le foie gras dans le film en faisant bien attention de ne pas laisser d’air à l’intérieur, réitérer l’opération trois fois.

Bien filmer le foie gras, pour une cuisson sans bulle d’air et pour ne pas laisser passer l’eau au moment du refroidissement.

Placer le foie gras sur le plateau vapeur, mettre 800 g d’eau dans le bol et programmer 12 minutes à 90°C en vitesse 1. A la fin de la cuisson, retourner le foie gras et recommencer la cuisson 12 minutes à 90°C en vitesse 1.

Faire un saladier avec les 300 g d’eau froide et les glaçons, mettre le foie filmé à refroidir dedans pendant 30 minutes

Retirer le foie de l’eau et essuyer doucement le film, réserver au réfrigérateur au moins 24 h et consommer le foie gras dans la semaine.

Plat avec le multicuiseur Virtuocook Deluxe

Magret de canard et ses
Pommes de Terre Grenailles

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 2 à 3 magrets de canard
  • 450 g de pommes de terre grenailles
  • Thym
  • 60 ml de sauce Worcestershire
  • 30 ml d’huile d’olive
  • 1/2 c. à café de sauce pimentée (style Tabasco)
  • 1c. à soupe de 2 à 3 gousses d’ail émincées
  • 1/4 c. à café de poivre moulu
  • Papier aluminium
Les étapes de préparation

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

35 min.

Temps pour la marinade

30 min.

Mettez en place la poignée de la plaque barbecue (qui sert aussi de poignée pour la friteuse) Veillez à ce qu’elle soit bien fixée dans les ergots prévus à cet effet

Retirez la grande cuve et placez la plaque barbecue directement sur la plaque infrarouge, en la positionnant dans l’encoche gauche de façon à ce que la graisse puisse être récupérée à l’arrière du produit

Préparez vos magrets en retirant le gras blanc sur les cotés, le gras ne doit rester que sur le dos du magret, puis entaillez le gras du magret en faisant des croisillons

Préparez la marinade

Mélangez dans un plat la sauce Worcestershire, l’huile d’olive, la sauce pimentée, l’ail et le poivre, disposez-y les magrets cotés peau, couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou toute une nuit pour un magret encore plus moelleux.

Allumez votre appareil, appuyez sur le programme barbecue , réglez la température sur 210 °C et disposez les magrets côté peau sur la plaque barbecue

Pendant les 35 minutes du programme vous cuirez d’abord les magrets, puis les grenailles puis le tout.

Laissez cuire les magrets sur le barbecue jusqu’à ce que la peau soit bien dorée et que la graisse fonde pendant 8 à 10 minutes environ (N’hésitez pas à incliner la plaque à l’aide de la poignée pour aider la graisse à s’évacuer et l’éliminer si il y en a trop)

Retirez les magrets et placez-les sur une assiette, couvrez-les d’un papier aluminium.

Coupez les pommes grenailles en deux, disposez-les dans la cuve à la place des magrets, parsemez de thym, retournez les pommes de terre de temps en temps. Attendez qu’elles soient bien dorées, la cuisson prendra environ 15 à 20 minutes.

Remettez ensuite les magrets coté viande sur la plaque chaude où cuisent déjà les grenailles et laissez cuire pendant 5 à 10 minutes selon la cuisson désirée et l’épaisseur des magrets

Retirez les magrets, découpez-les en tranches pas trop épaisses, servez un demi-magret par personne ou un entier pour les gros mangeurs, accompagnés des grenailles au thym

Retirez la plaque barbecue avec précaution. Vous pouvez passez la plaque au lave vaisselle. Ne pas oublier de vider et de nettoyer le bac récupérateur de graisse situé à l’arrière de l’appareil.

Dessert avec le kit bûche réussie

Bûches de Noël réussie

Ingrédients

  • 120g de beurre
  • 120g de sucre glace
  • 1g de sel
  • ½ gousse de vanille
  • 60g œufs entier
  • 85g de poudre de noisettes
  • 240g de farine
  • 10g de cacao
  • Pour la meringue italienne
  • 60g d’eau
  • 200g de sucre
  • 125g de blanc d’œuf
  • 50g de sucre
  • Pour la mousse au mascarpone
  • 350g de crème fouettée
  • 350g de mascarpone
  • 150g de crème anglaise
  • 180g de meringue italienne
  • 15g de gélatine en poudre
  • 75g d’eau
Les étapes de préparation
Pour le sablé au cacao et à la noisette

Pétrir le beurre, le sucre glace, le sel et la demie gousse de vanille. Ensuite, mélanger les œufs entiers et la farine tamisée jusqu’à obtenir un mélange homogène. Réserver pendant 4 heures. Ensuite, étaler le mélange et découper un rectangle ayant la même forme que la base du kit MAGIC BUCHE. Cuire à 150°C pendant 20 min environ.

Pour la meringue italienne

Cuire à 121° les 200g de sucre avec l’eau. Entre temps, monter délicatement les blancs avec les 50g de sucre. Verser ensuite le sucre chaud sans arrêter le robot. Monter jusqu’à refroidissement.

Pour la mousse au mascarpone

Mélanger la crème fouettée avec le mascarpone, y ajouter la crème anglaise. Incorporer la meringue italienne puis la gélatine ramollie et bien mélanger.

Pour le montage

Choisir le tapis souhaité et l’insérer à l’intérieur du moule. Couler la mousse jusqu’à un centimètre du bord. Mettre le tout au congélateur pendant 4 heures. Placer la base de sablé puis démouler. Décorer selon les goûts et servir.

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Règle de Noël n°4 : Des cadeaux de Noël qui raviront les petits comme les grands

L’heure fatidique arrive à grands pas, il est temps de laisser place au Père Noël et aux cadeaux au pied du sapin.

Coup de de l’équipe

Quoi de mieux qu’un cadeau pour faire plaisir aux petits et aux grands en même temps ?! Grâce au circuit de voiture Magic Tracks, c’est possible !


Il sera l’occasion parfaite pour prolonger ces réunions de famille et de passer du temps avec les gens que vous aimez.

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